Комплекс оборудования для быстрой заморозки мелкоштучных продуктов питания
Состав комплекса:
Туннель конвейерный ленточный МКЛ, Конвейер, подающий от пельменных аппаратов, Компрессорно-ресиверный агрегат АКР на базе винтового компрессора фирмы Bizer (Германия) с воздушным выносным конденсатором, Пульт управления, контроля и защиты оборудования с мнемосхемой агрегата.
Комплекс относится к скороморозильной технике, разработан специалистами фирмы "Лайнкул" и производится на собственных производственных площадях.
Скороморозильная техника: туннель конвейерный ленточный МКЛ. Технические данные.
Производительность, по заморозке
пельменей, кг/час | 150-200 | 250 | 300 | 500-600 | 700-800 | 1000 | 1300 | 1600 | Температура продукта
начальная / конечная, 0С | +20/-18 | | Температура в камере, 0С | -30…-32 | | Время заморозки пельменей, мин | 15…25 | | Тип морозильного туннеля | МКЛ-150 | МКЛ-250 | МКЛ-300 | МКЛ-500 | МКЛ-800 | МКЛ-1000 | МКЛ-1200 | МКЛ-1500 | | Размеры камеры, м | длина
ширина
высота | 3,2
2,5
2,6 | 3,2
2,5
2,6 | 4.6
2,5
2,8 | 5
2,5
2,8 | 6,2
2,5
3,0 | 9,1
2,5
3,0 | 10,6
2,5
3,2 | 11,8
2,5
3,2 | Установленная электрическая мощность
двигателей вентиляторов, кВт | 3 | 3 | 4,4 | 6 | 6 | 9 | 12 | 15 | Тип компрессорно-ресиверного
агрегата* | АКР-84 | АКР-118 | АКР-140 | АКР-250 | АКР-410 | АКР-500 | АКР-660 | АКР-750 | Размеры агрегата
(без конденсатора), м | длина
ширина
высота | 1,2
1,0
1,3 | 1,2
1,0
1,3 | 1,6
1,2
1,5 | 2,5
1,2
1,5 | 2,5
1,3
1,5 | 3
1,4
1,5 | 3
1,4
1,5 | 3,5
1,4
1,5 | |
* в комплект поставки входит компрессорно - ресиверный агрегат, воздушный конденсатор, воздушный маслоохладитель и шкаф управления.
По согласованию возможна поставка подающего конвейера
С работой комплексов производительностью 500, 1000 кг/час можно ознакомиться на пельменном производстве нескольких предприятий Москвы и Московской области.
На сегодняшний день срок поставки от 150 кг/час до 500 кг/час - 8 недель после предоплаты.
Пример работы комплекса производительности 1000 кг/час можно увидеть в фильме (800 kbps) (100 kbps)
|
